продажа туров онлайн
Наш адрес: Санкт-Петербург, канал Грибоедова, д.5, оф. 208
Бесплатный по России: 8 (800) 350-10-09

Лима

Lima fotografii

Лима – красивейший город Латинской Америки, Город Королей, поражающий воображение своими величественными соборами и роскошными особняками испанской знати.

15 января 1535 года, индейцы умышленно указали испанскому конкистадору Франсиско Писарро самое неподходящее место для закладки нового города. Так и был основан Город Королей, на высоком берегу Тихого Океана, у подножия Анд, где находится крупный порт Каллао. Побережье покрыто крупной галькой. К сожалению, из-за загрязненной воды и высоких волн, купаться здесь не очень приятно. Кроме того, из-за ледяного океанского течения Гумбольта, температура воды в Тихом океане довольно низкая.

Более чистые песчаные пляжи расположены на расстоянии часа-двух езды от центра, которые манят местных жителей в теплое время года. Кстати, в Лиме довольно тепло круглый год (+27 в летнее время, +12 в зимнее время), но, время от времени, небо над городом заволакивает легкая дымка, «гаруа», туман, через который с трудом пробиваются солнечные лучи. Это океанская влага испаряется и удерживается над городом горной цепью с востока. Но, как это ни странно, последний сильный ливень шел в перуанской столице в январе 1970 года.

Элегантная колониальная архитектура переплетается с современными высотными зданиями, а прекрасные отели и магазины окружены изысканными ресторанами и кафе.

Смотровые площадки, расположенные в небольших сквериках на высоком берегу океана, открывают потрясающий вид на побережье. А как приятно, сидя за столиком уютного кафе, попивая «писко-сур» (традиционный коктейль, основой которого является водка из винограда, крепостью не менее 45% с добавлением соком лайма, яичным белком и колотым льдом), любоваться шумными океанскими волнми, набегающими на берег.

Достопримечательности

Из-за особого внимания и целостной сохранности архитектуры колониального периода, в 1991 году ЮНЕСКО объявило Лиму достоянием культурного наследия человечества.

dostoprimechatel'nosti limy
fotografii limy
fotografii piramidy v lime

Начать осмотр достопримечательностей необходимо с пешеходной экскурсии, да-да, именно пешком пройтись по Лима Сентро. Местные жители называют этот старинный колониальный центр города просто «лима». Кстати, запомните это название, в противном случае поездку в такси до центра Вам посчитают по тройному тарифу. Утонченная резьба по дереву старинных балконов, грандиозные фасады Дворца Gobiemo, а также восхитительный Кафедральный собор и Муниципалитет Лимы – все это указывает на испанское происхождение города.

Самое старинное сооружение Лимы это бронзовый фонтан XVII века, не тронутый сокрушительными землетрясениями в конце XVIII века, и расположен он в центре площади.

Могила конкистадора Франсиско Писарро находится в Кафедральном соборе, это одно из 3 самых важных зданий колониальной эпохи. Дворец правительства, второе важное здание на площади, охраняется караулом, который в каждый день, ровно в 12 часов, торжественно сменяют друг друга. Часовые, сменяют друг друга под звуки экзотического военного оркестра, репертуар меняется ежедневно.

Здание Муниципалитета, третье по важности, тоже находится на площади, сохранившее неповторимый колорит времен колониального прошлого.

Церковь Иглесия-де-Сан-Франциско, расположенная всего лишь в нескольких кварталах от площади, известна не восхитительной лепниной, не прекрасными изразцами, и даже не старинной колониальной архитектурой, а своими катакомбами, лабиринтами, созданными более 300 лет тому назад, где были преданы покою тысячи францисканских монахов и обычных прихожан. Кости умерших лежат ровными рядами на виду у посетителей.

Также, руины доколумбовой эпохи, такие как Huaca Pucllana, находятся в Лиме. Храмовые комплексы различных культур коренных народов (моче, чиму и лима), плосковерхие пирамиды, древние башни – все это расположено в жилом районе Мирафлорес (о котором мы расскажем чуть позже).

Музеи

В первом ряду из Музеев Перу стоит Музей Золота, который поражает гигантским количеством золотых, серебряных украшений, а изделия из драгоценных камней, текстиля и керамики захочется иметь дома, красиво уложенные на столиках и полках. Абсолютно все экспонаты собраны можно сказать «одним семейным кланом», и фактически находятся в собственности частных коллекционеров.

Lima fotografii muzeya zolota
Lima fotografii fontanov
Lima fotografii

Уникальные коллекции, представляющие историю развития древнего Перу, национальные костюмы, бытовая утварь – все это представлено в Национальном Музее Антропологии и Археологии.

Прекрасные коллекции керамики до-колониального Перу выложены в Музее керамики имени Рафаэля Ларко Эрреры, особый интерес вызывает предметы культуры Мочика. Древние мумии, украшения из золота и серебра, выставлены на стендах музея, а также эротическая керамика, которая показывает сексуальные практики ряда древних перуанских культур.

И еще один нюанс, национальный нюанс, ни в одной стране нет такого количества флагов, как в Лиме. Национальные радужные флаги Перу развеваются на ветрах везде, особенно в провинциях.

Парк Фонтанов – одна из достопримечательностей столицы, что захватывает дух. Расположенный недалеко от центра города, самый большой и красивый парк во всей ЮжнойЛима фотографии фонтановАмерике занесен в знаменитую книгу рекордов Гиннеса. Изначально парк был открыт в 1929 году, но свое великолепие обрел в 2007 году, когда необыкновенный проект «волшебный круговорот воды» стартовал, показывая миру самый большой комплекс фонтанов в мире! Тринадцать различных фонтанов, некоторые из них интерактивные, меняют свои цвета, скорость и музыку. «Волшебный фонтан», самый большой, взмывает свои воды на высоту выше 80 метров! Это поистине феерическое шоу, непредсказуемо, так как меняет и высоту своих струей, и биение.

Вот мы и дошли до жилого района Мирафлорес, где фешенебельные отели расположены рядом с небольшими домами и особняками для проживания. Этот район находится на Юге столицы и примыкает к океану, также считается одним из самых безопасных и замечательных районов, где ночная жизнь кипит, а множество магазинов и коммерческих центров не оставят Вас без национальных сувениров. Зеленые садики, парки, набережные и рестораны рассыпаны щедро по всему району, самая известная достопримечательность является Парк Любви, где воздвигнута скульптура «Поцелуй».

Высокий берег служит естественной защитой города от цунами, внизу проходит самое длинное шоссе в мире, панамериканское шоссе, от Аляски до Огненной Земли.

После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников (Оскар Уайльд)

На протяжении многих веков еда в Лиме была серьезным бизнесом. Картофель, кукуруза и перец — креольская пища «comida criolla”, главные компоненты национальных блюд Перу. Традиционная кухня различается по регионам, горные районы преподчитают баранину и свинину, а побережье готовит блюда из рыбы и морепродуктов.

Если Вы преподчитаете рыбу, значит «себиче» (сырая рыба с лимонным соком и луком) или «коста-брава» (суп из морепродуктов с горохом и луком) покорят Ваши «желудки» навсегда. Для мясоедов, разнообразие мясных блюд поражает воображение. Например, «ахи-де-гальина» (цыпленок со специями под кремообразным соусом) или «пала-ала-уанкайна» (цыпленок со специями под сырным соусом) настолько вкусны, что сьев одну порцию не сможете остановится.

Также, «пачаманка» (ассорти из мяса, зажаренной в одной посуде, обложенной раскаленными камнями) и «ломо мальтадо» (вырезка из говядины со специями) не оставит Вас равнодушными. Чеснок является основной специей во всех блюдах.

natsional'noye blyudo peru iz ryby
Lima fotografii blyuda
moreprodukty limy

Необычный, но изумительный вкус авокадо, фаршированный овощами, а также ароматные кукурузные клецки «тамалес», начиненные сыром и мясом, завернутые в листья бананов, придутся по вкусу самому вредному гурману.

Ну и десерт! Большое разнообразие фруктов позволяет выбрать что больше по душе, например «чиримоя» (крупный зеленый сочный фрукт), «лукума» (небольшой фрукт похожий на орех) и «туна» (сладкий хрустящий плод кактуса) можно найти в абсолютно каждом ресторане.

Любимы десерты перуанцев это «флан» (пирог из яиц, сливок и сгущенки, но без добавления муки, подается с фруктами и кокосовой стружкой) и «масаморра морада» (фруктовый пудинг).

Любовь движет миром, да, но виски вращает его вдвое быстрее. (Комптон Макензи)

В Перу производятся очень даже неплохие сорта виски, а «кашасса» и «аквардиенте» (ром из сахарного тростника, настаиваемый на различных травах) имеют мягкий вкус и бархатный аромат.
Вина в Перу: «тинто», «алегре» и «такама гран» - не утупают в качестве французским.

Традиционный напиток в Перу это «писко» - водка из винограда, крепостью не менее 45%. Большинство коктейлей сделаны на основе «писко»: «писко-сур», «альгаробина», «чилкано» и «капитун».
Виноградный ликер "Писко-сур"

«Пей, не теряй головы» - лозунг Национального Дня алкогольного напитка, котрый перуанцы отмечают в начале февраля. В этот день, напиток «писко-сур» (грейпфруктовый бренди с лимонным соком и яичным белком) бесплатно раздается на улицах страны.

Пиво в Лиме тоже очень популярное, предпочтение отдают крепким темным сортам, таким как «кристал» и «пилсен».

Pisco-sur lima
Lima napitok Pika sur
viski v lime

В высокогорье очень популярен чай из листьев коки, этот напиток хорошо понижает артериальное давление. Также напиток «чича» (безалкогольный напиток из красной кукурузы) известен со времен инков.
«Мате» или «йерба-мате» - чай из мяты, улучшает пищеварение. Потягивается мате через «калибассе» - тонкая трубка из высушенной тыквы.

Огромное количество ресторанов, которые находятся в крупнейшем торговом комплексе Ларко Мар в Мирафлорес, предложат Вам разнообразные блюда и поразят своим богатым убранством.

Лучший рыбный ресторан «La Rosa Nautica» находится прямо в океане и построен на сваях, попасть туда можно только по мостику. Обычный обед со спиртным обойдется туристам примерно в 30 долларов. Обильный ужин с блюдами от шеф-повара, включая 5 смен блюд и напитки, будет стоит около 150 долларов.

Традиционный блюда, включая «пико креоло» (картофель фаршированный кукурузой тамалес) и «секо-де-ла-лимена» (рагу из говядины с кинзой), можно попробовать в Brujas de Cachiche (Calle Bolognesi 472).

Старый ресторан Boho Barranco (Av-Pedro-de-Osma 409) порадует Вас национальным компотом, приготовленным из фиолетовой кукурузы, яблок, корицы, ананаса и гвоздики «чича морада».

Ресторан Costa Verde (Circuito de Playas, Playa Barranquitoможет Вам почувствовать настоящий вкус «севиче», традиционное блюдо из морепродуктов. Стоит около 12 долларов, но оно того стоит.

Если же Вам захотелось отведать блюда международной кухни, ресторан «El Otro Sitio» порадует Вас французской, итальянской и даже русской кухней.

Несмотря на то, что сеть ресторанов и кафе хорошо развита, качество блюд далеко везде не одинаково. Поначалу лучше пользоваться услугами кафе типо «Макдональдс»во избежание отравлений, цены здесь средние, около 3-7 долларов на человека.

Несколько советов: будьте осторожны — пить можно только бутилированную воду и пастеризованное молоко. Не покупайте продукты питания на улице и в дешевых заведениях. Также помните, что мясо, овощи и рыба должны пройти тщательную термическую обработку, а фрукты ни в коем случае нельзя есть немытыми.

Также помните, что чаевые, если они не добавлены в счет, составляют 10-15% от общей стоимости.

Денежная единица в Перу

Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты неограничен. 1 соль равен 100 сантимам, также за 100 российских рублей Вам дадут 10 солей. Но лучше всего брать с собой доллары (1 доллар равен 3,10 солям) и евро (1 евро равен 4 солям), так как именно эти валюты можно обменять легко в большинстве мест.

Peru valyuta 20 sol'
Peru valyuta 100 sol'
Peru valyuta 1000000 sol'

Банки работают с понедельника по пятницу с 9 до 5, и в субботу с 9 до часу.

Также Вы сможете обменять валюту в оюменных пунктах «сasas de cambio”, в отелях (но только с высокой комиссией) и в магазинах. Сохраните квитанцию об обмене, Вы получите обратный обмен при выезед из страны. Просите как можно больше мелких купюр, так как владельцы магазинов, официанты, также таксисты не принимают крупные купюры, нет сдачи.

Не меняйте деньги на черном рынке, несмотря на то, что крус обычно выше на 5-10%, очень часты случаи откровенного грабежа.

В больших супермаркетах и ресторанах Лимы, при покупке товаров или оплаты обедов, на чеке есть две цены — в долларах и солях. Вы можете расплатиться долларами, сдачу получите в солях по высокому банковскому курсу, что очень удобно.

Ночная жизнь Лимы

Лима предлагает своим гостям потрясающий выбор самых разных развлечений. “Pena” - места, где исполняют креольскую и афро-американскую музыку. Дискотеки Mamut и Kimbara зажигает настроение латиноамериканскими ритмами. А ночные клубы Brisas del Titanica, Hatuchay, La Estaciyn de Barranco предлагают насладится живописным шоу с отличной живой музыкой, изысканной едой и умеренными ценами.

Любителям игорных заведений казино гостиниц JW Marriott Lima & Casino, Sheraton Lima & Towers, Best Western La Hacienda и Los Delfines предлагают свои услуги. В районе Мирафлорес Вы сможете найти любое понравившееся Вам развлечение.

Безопасность

Спешим Вас предупредить, что, к сожалению, воровство в Лиме очень распространено. Воруют часто и везде. Необходимо придерживаться элементарных правил безопасности, таких как не находиться в толпе, не носить с собой ценные вещи и документы, не оставлять вещи без присмотра, быть предельно внимательны если Вы решили снять деньги с банкоматов.

Листья коки

Листья коки выращиваются как необходимый лекарственный препарат. Зеленый чай с листьями коки стабилизирует давление. Вы также можете жевать эти листочки против головной боли. Если местные жители угощают Вас листьями коки, не отказывайтесь, это дружественный жест.

Сёрфинг и дайвинг

Сёрфинг и дайвинг в Лиме еще не очень распространен, но Вы сможете взять на прокат оборудование, также нанять профессионального тренера. Считается, что на побережье Тихого Океана самые длинные волны, могут достичь 10 метров в высоту. Насчет дайвинга, тут Вам просто будет необходим термозащитный костюм, так как холодное течение не позволит Вам согреться.

macho pikcho
Flag Peru
dostoprimechatel'nosti limy

Смотрите также: